Depuis cinq générations, cette confiserie familiale vous ouvre ses portes à l’entrée du village d’Allauch. Elle perpétue les savoir-faire en proposant des spécialités qui nous régalent tous et toutes : nougats, calissons, chiques et suces-miel.
L’équipe veille scrupuleusement à suivre à la lettre les recettes transmises par leur arrière-grand-père. Venez savourer de délicieux produits régionaux mais vous découvrirez aussi l’authenticité de leurs créations, toujours confectionnées dans les mêmes chaudrons en cuivre. Le Moulin Bleu invite les visiteurs à une pause gourmande, que ce soit sur place ou à emporter. Bien sûr, nous vous conseillons de prendre le temps de vous poser dans leur salon de thé qui propose une sélection de douceurs et une ambiance conviviale reconnue et appréciée en Provence.
_ Marine
7, Cr du 11 Novembre - Allauch
lemoulinbleuallauch.com
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