LES HALLES
LES HALLES
AUTHENTIQUE ET ENGAGÉ
Pierre et Eugénie ont ouvert ce restaurant il y a sept ans, un lieu qui leur ressemble, décontracté et chaleureux, dans lequel ils nous accueillent « comme à la maison ». Ce duo bien réveillé propose une cuisine créative, et éco-responsable, revisite ses classiques et valorise les produits locaux.
La déco est faite de meubles chinés, et s’articule autour de la grande cheminée qui inspire quelques plats signature au chef, viande grillée ou confite et poisson grillé. Respect de la nature, saisonnalité et zéro gaspillage sont au cœur de leur démarche, ici les produits sont frais, bio ou locaux, le vin nature et les serviettes de récup ou en tissu.
Dans l’assiette, une cuisine inventive, équilibrée et gourmande, et une carte qui varie au gré des saisons. Pierre est en cuisine, il puise une grande partie de son inspiration dans la musique, son autre passion, Eugénie excelle en salle et vous conseille avec ferveur.
20, avenue Bucarin – Six-Fours-Les-Plages
@resto_leshalles