Maison Craquelin
Il y a trois ans, Nicolas et David rachètent l’institution ciotadenne Magali Traiteur qui excelle depuis 1992. Issus de l’événementiel et de la restauration, ils confirment la renommée de l’entreprise et réfléchissent à de nouvelles perspectives. La crise sanitaire bouscule leur projet et les incite à miser sur leurs produits phares, les biscuits.
Les délices de La Ciotat
Au cœur de la rue des Poilus, la cave provençale et épicerie fine qui s’y situe au numéro 24 est une véritable institution depuis six ans. Authentique encyclopédie gustative, Françoise propose aux résidents comme aux curieux sa sélection de vins spiritueux, de gourmandises salés et de douceurs sucrés.
Green sur mesure
Lorsque la pause déjeuner est synonyme de dilemme chaque midi, Green sur mesure est la jonction parfaite entre gourmandise et plaisir.
Bagel Corner
Institution culinaire du Food court de la zone Athélia au 943 Voie Antiope à La Ciotat, le Bagel Corner séduit par ses déclinaisons et ses propositions.
Depuis deux ans et demi, Xavier Fouchereau s’investit dans cette aire culinaire et s’implique pour la définir comme le refuge gustatif au milieu des bureaux de la zone industrielle.
LA FERME AUBERGE DE LA CIOTAT
« Un brunch sucré-salé fait maison avec des produits frais, bio et de la ferme », ça nous tente vraiment !
LE GRAIN DE SABLE
Posé sur la plage, le Grain de Sable est un lieu inoubliable, tant par sa vue, sa déco nature, que par sa cuisine proche d’un gastronomique.
LA VILLA MADIE
En reprenant la Villa Madie en 2013, Dimitri et Marielle doublent les prix d’excellences de leur restaurant gastronomique en attribuant l’année suivante une deuxième étoile. Depuis, les collaborateurs se multiplient et le nombre de couverts servis à l’année double.
Make La Ciotat
Surplombant le port de La Ciotat, MAKE est une véritable institution depuis 2015. En liant le gourmet qualitatif et le gourmand nutritif, la carte et ses inspirations, depuis trois ans au Gault&Millau, séduisent les habitués comme les curieux.
ALPAGA CAFE
Dans la plus ancienne boulangerie de La Ciotat, Sabine propose aux ciotadens comme aux touristes, une pause détente sous le frais de la roche dans laquelle est creusé son restaurant, loin de l’agitation de l’urbanisme. Elle s’inspire de la bonté et de la sérénité que dégage l’alpaga, pour créer son environnement péruvien et chaleureux, à la décoration bohème chic.
CARRE NOIR UNE PATISSERIE BIJOUTIER
Qualité, fraîcheur et créativité avec une touche de modernité, tels sont les maîtres mots de la maison Carré Noir.
MA CUISINE DU MARCHE
Frédéric, notre expert en termites, nous invite à déjeuner. Lionel lui annonce que j’ai réservé depuis longue date à Ma cuisine du Marché et que le plat du jour est la tête de veau !
LE CAFE DE L'HORLOGE
A deux pas de la place Sadi Carnot à La Ciotat, Camille et Alexandre, fine équipe d’épicuriens, ont ré-ouvert le Café de l’Horloge après un relooking étudié.