L’ATELIER DE SAISONS
« Amener un peu de chez nous chez vous », telle est la définition que Guillaume et Julien utilisent pour parler de leur nouvelle cave et épicerie fine !
MADEMOISELLE WINE
Ayant travaillé plusieurs années à Lyon, chez Antic Wine (meilleur caviste de France), puis à Londres, chez Selfridges et à la Compagnie des Vins Surnaturel, Aurélia Gauthier rejoint son Sud natal en 2016 pour y ouvrir une cave dédiée aux vins et champagnes de terroirs.
WINE SPIRIT
Après une carrière dans le milieu de l’art contemporain, le plasticien Marc Etienne ouvre sa cave à vins !
Ses déplacements dans l’œnotourisme, en tant que guide conférencier et chauffeur pendant quelques années, lui ont permi de découvrir les domaines viticoles du grand Sud. Le temps venu, il a eu envie d’ouvrir sa boutique comme s’il ouvrait sa cave personnelle à des amis.
CHÂTEAU POMPETTE
Encore une belle adresse rue des 3 Frères Barthélemy à la déco soignée et au concept novateur. C’est en décembre dernier qu’ouvre Château Pompette à l’initiative de Thomas Pairé.
Devant les tireuses, la pétillante Charlotte, caviste qui a le goût des vins qui ne mentent pas, nous propose une sélection de 7 vins bios et locaux ou natures qu’elle renouvelle au gré des saisons et de ses découvertes. Une jolie bouteille consignée, des circuits courts, Château Pompette signe le retour du vin en vrac responsable.
JOLI ROUGE BROCANTE ET VIN
Joaquim Inaugure dans sa brocante un nouveau corner vin nature, vous pouvez y chiner des quilles rares et pétillante.
Joli Rouge, un bel espace avec ses incroyables papiers peints d’origine qu’ils ont su marier avec des carreaux cim’ de récup à dominante rouge. Un nouveau repère rue d’Aubagne pour qui aime chiner.
MARCEL & ZETTE BY LORETTE
Ainsi, l’ancien Bistrot de Lorette à Mazargues s’est mue en une épicerie, cave à vin, brocante et grignotages sous la volonté de Lorette qui a voulu contrecarrer les plans qu’on lui imposait. Marcel & Zette by Lorette est né.
LA CAVE À VINYLE
Conjuguer deux de ses passions dans un même lieu…c’est l’entreprise dans laquelle Axel s’est engagé.
“Passionné de vin depuis ses 18 ans”nous dit-il et de musique depuis toujours, Axel et sa Cave à vinyle synthétisent les envies de cet esthète du son et du jaja.