ONI
ON Y VA!
Nouveau concept hyper sympa, ONI, bar à sushi-sandwich a ouvert ses portes le 23 mars dernier…original, savoureux et sain !
D’influence méditerranéo japonaise, les maki, onigirazu, rouleaux de printemps, soupes et salades de saison préparés par Marine et Bastien sont fins et goutus, parfaits pour un déjeuner entre amis, un petit snack dans la journée ou un « take away » pour le diner.
Les deux acolytes, tous deux de formation hôtelière et passionnés par la cuisine inventent et réinventent des recettes méditerranéennes et japonaises pleines de saveurs, de mélanges d’herbes et d’épices.
Le maki aubergine, miso, sésame, basilic est une tuerie et le gaspaccho qui l’accompagne à tomber par terre !
Les sauces sont faites maison, les produits sont frais et proviennent du marché ou de producteurs locaux, beaucoup de légumes bio, quasi pas de gluten ni de lactose.
En venant chez ONI on régale ses papilles et on fait du bien à son corps, addition très raisonnable en prime …et menu spécial étudiant !
Déco simple et épurée accueil super sympa et décontract.
ONI
20, rue Paul Bert
13100 Aix-en-Provence
tél : 09 81 78 40 40
du mardi au dimanche de 12h à 19h
RESTAURANT - ECHOPPES - CULTURE - RENCONTRES