Julie et Emilie, deux soeurs pleines de pep’s nous régalent depuis juin 2023 de leurs fritta, des pizzas frites originaires de Naples, savoureuses et originales ! En mode street food les fritta peuvent être dégustées sur place, livrées ou emportées.

La fritta est une pizza dont la pâte est refermée sur elle-même comme les calzones puis plongée dans un bain d’huile très chaude, très peu de temps, pour en ressortir croustillante et dorée. Faite maison par les deux soeurettes, la pâte est tout simplement succulente et les garnitures des fritta élaborées à base de produits italiens et de qualité. Au menu 13 fritta dont une du moment, actuellement la potimarron, noisettes concassées, ricotta, ail roti, mozza et thym, une tuerie ! Formule à 10 euros avec fritta et salade au top ! Pour les becs sucrés, fritta nutella ou milka et tiramisu maison décliné en trois saveurs, un régal !

_ Lionel

Où ? 123, avenue du Maréchal Lyautey - Toulon
Quand ? Du lundi au samedi. Téléphone : 04 22 14 68 81
@frittanostra