LES P'TITES BOUCHEES
D’inspiration cantonaise, les Dim Sum confectionnés par Clara et Paul, deux potes d’enfance qui se sont bien trouvés sont une véritable tuerie !
Ouvert il y a tout juste un an, repère d’habitués et de copains, les p’tites bouchées est un restau comme on les aime, espace cocoon, déco délicate et branchée, service au top !
Ces Dim Sum, raviolis cuits à la vapeur, regorgent de saveurs épicées et goutues, une seule bouchée et on est conquis, fermer les yeux et laisser l’explosion de mille saveurs envahir le palais…émerveillement des papilles au top !
Dès 8h du matin les deux acolytes préparent leur raviolis, sourires aux lèvres, mains dans la farine. Tous les produits sont frais et livrés quotidiennement, ils proviennent essentiellement du marché, de boucheries locales ou de la Cave du Cours pour le vin.
Le midi deux formules, l’une à 11,50 et l’autre à 13,50 proposent Dim Sum et petits accompagnements, le soir et le weekend, Dim Sum et accompagnements sont à la carte.
Nous vous conseillons vivement un petit coup de fil avant de vous attabler… l’adresse est vraiment très prisée !
Les p’tites bouchées
17, rue de l’Aumône Vieille
13100 Aix-en-Provence
Tél : 06 61 72 23 50
du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30
RESTAURANT - ECHOPPES - CULTURE - RENCONTRES